السعرات الحرارية في المشمش
السعرات الحرارية في المشمش يرغب الكثير من الناس في معرفتها حيث يعد المشمش ثمرة صيفية لذيذة تتميز بلونها البرتقالي الجذاب وطعمها الحلو والمنعش، إلى جانب طعمها المميز.
ويحتوي المشمش على العديد من الفوائد الصحية بفضل تركيبته الغنية بالفيتامينات والمعادن والمواد المضادة للأكسدة، وسنتعرف فيما يلي على عدد السعرات الحرارية في ثمرة المشمش وأهميته الغذائية لصحتك فتابع معنا.
السعرات الحرارية في المشمش
تعتبر السعرات الحرارية مقياسًا للطاقة التي يوفرها الطعام للجسم، ويمكن القول أن السعرات الحرارية في المشمش هي سعرات منخفضة نسبيًا مقارنة بالفواكه الأخرى، مما يجعله خيارًا مثاليًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا لخفض الوزن، ونوضح لك فيما يلي قائمة بالسعرات الحرارية في المشمش حسب الوزن:
- حبة مشمش صغيرة (35 جرام): حوالي 17 سعرة حرارية.
- حبة مشمش متوسطة (50 جرام): حوالي 24 سعرة حرارية.
- حبة مشمش كبيرة (70 جرام): حوالي 34 سعرة حرارية.
- كوب من المشمش المقطع (165 جرام): حوالي 79 سعرة حرارية.
القيمة الغذائية للمشمش
يحتوي المشمش على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم، كما يحتوي على عدد كبير من المعادن الأساسية ونوضح لك فيما يلي القيم الغذائية لكوب واحد من المشمش المقطع (165 جرام):
- البروتين: 1.4 جرام.
- الكربوهيدرات: 17.5 جرام (منها سكريات: 14.5 جرام).
- الألياف الغذائية: 3.1 جرام.
- الدهون: 0.6 جرام.
- فيتامين ج: 15.5 مليجرام.
- فيتامين أ: 3148 وحدة دولية.
- البوتاسيوم: 401 مليجرام.
- الكالسيوم: 22 مليجرام.
- الحديد: 0.6 مليجرام.
الفوائد الصحية للمشمش
بالإضافة إلى السعرات الحرارية في المشمش القليلة فإن له فوائد صحية كثيرة بسبب احتواء المشمش على تركيبة غنية بالعناصر الغذائية، ومن أهم فوائد المشمش ما يلي:
- صحة العيون: يحتوي المشمش على مستويات عالية من فيتامين أ، الذي يعزز صحة العيون ويحميها من مشاكل البصر المرتبطة بتقدم العمر.
- مضادات الأكسدة: تعتبر مادة البيتا-كاروتين الموجودة في المشمش مادة مضادة للأكسدة قوية تحمي الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة.
- صحة القلب: يعمل البوتاسيوم الموجود في المشمش على تنظيم ضغط الدم ويساعد في الوقاية من أمراض القلب.
- صحة الجهاز الهضمي: تعزز الألياف الغذائية الموجودة في المشمش عملية الهضم وتحافظ على صحة الأمعاء.
- تعزيز المناعة: يساعد فيتامين ج الموجود في المشمش على تعزيز جهاز المناعة ويحمي الجسم من العدوى والأمراض.
- صحة العظام: يحتوي المشمش على كالسيوم وفيتامين ك، اللذين يعملان على تعزيز صحة العظام والوقاية من هشاشة العظام.
- يحمي من الأمراض السرطانية: يحتوي المشمش على مركبات مضادة للأكسدة ، والتي تساعد على الحد من تلف الخلايا وتخفيض خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.
كيفية تناول المشمش
بصدد كلامنا عن السعرات الحرارية في المشمش يجب الإشارة إلى إمكانية تناول المشمش بطرق متنوعة ومبتكرة، إليك بعض الأفكار لاستخدام المشمش في وصفاتك:
- طازجًا: يمكن تناول المشمش الطازج كوجبة خفيفة أو إضافته إلى سلطات الفواكه والعصائر.
- مجففًا: يمكن استخدام المشمش المجفف كوجبة خفيفة أو مكمل غذائي للحبوب والزبادي.
- محفوظًا: يمكن استخدام المشمش المحفوظ في إعداد الحلويات والمربى والصلصات.
- مشويًا: يمكن شواء شرائح المشمش وتقديمها كطبق جانبي مع اللحوم والأسماك.
الكمية المناسبة للمشمش
● في سياق حديثنا عن السعرات الحرارية في المشمش نوضح لك أن كمية تناول المشمش المناسبة تعتمد على عدة عوامل، مثل العمر والوزن والنشاط البدني والحالة الصحية العامة للشخص، ومع ذلك يوصى بتناول المشمش بكميات معتدلة، حيث يحتوي على سعرات حرارية وكربوهيدرات.
● وفقًا للجمعية الأمريكية للقلب، ينصح بتناول 2-4 حصص من الفواكه الطازجة يوميًا، وتعادل حصة من الفواكه حوالي 1/2 كوب من المشمش المقطع.
● يمكن أيضًا الاستمتاع بالمشمش عن طريق تناوله كوجبة خفيفة أو كوجبة سريعة بين الوجبات الرئيسية، ويمكنه أن يعطي الشعور بالشبع والحفاظ على مستويات السكر في الدم.
● ومع ذلك إذا كان لديك أي ظروف خاصة بصحتك مثل المعاناة من أي أمراض مزمنة، فمن المهم استشارة الطبيب أو الخبير الغذائي لتحديد كمية الطعام المناسبة لك.
● يمكن استخدام المشمش في العديد من الأطباق والوصفات الصحية واللذيذة، ويمكن تناوله كوجبة خفيفة أو كوجبة سريعة للحصول على الفوائد الغذائية الكاملة لهذه الفاكهة اللذيذة.
وهكذا نكون قد تعرفنا على السعرات الحرارية في المشمش الذي يعد من أشهى الفواكه الصيفية التي تحتوي على قيمة غذائية عالية وسعرات حرارية منخفضة، يمكن استخدام المشمش بطرق متعددة والاستفادة من فوائده الصحية المتنوعة، لا تتردد في إضافة المشمش إلى نظامك الغذائي والاستمتاع بطعمه وفوائده الصحية.