بروتين مصل الحليب

يعتبر بروتين مصل الحليب من المكملات الغذائية التي تكون أكثر انتشارا كما أنه يعتمد عليها الكثير من الرياضيين يحتوي بروتين مصل الحليب على الكثير من الفوائد الصحية وعلي الرغم من ذلك يوجد جدال كبير في سلامته فنجد أن بعض الناس يقولون أن تناول الكثير من بروتين مصل الحليب قد يؤدي إلى تلف الكبد والكلى كما أنه قد يسبب هشاشة العظام عندما تتناوله بكثرة

هل بروتين مصل الحليب يفقدك الوزن؟

أكدت كثير من الدراسات والأبحاث أن بوتين مصل الحليب قد يساعد في فقدان الوزن ثم قاموا ببحث لأكثر من 90 مشتركا للرجال والنساء وهم كانوا في منتصف عمرهم فهم كانوا يعانون من الوزن الزائد وبناء على هذا تم تقسيمهم إلى ثلاث مجموعات
نجد أن المجموعة الأولى منهم طلبت بروتين مصل الجبن في الحمية الغذائية الخاصة بهم أما المجموعة الثانية قد شربت بروتين شراب الصويا أما المجموعة الثالثة فنجد أنها قد استهلكت نفس الكميات ولكن تناولوا مشروبات تحتوي على الكثير من البروتين
فوجد في نهاية الفحوصات أن بروتين مصل الحليب عمل على فقدان الوزن

وبعد ذلك سنتحدث عن تأثير بروتين مصل الحليب على الوزن فوجد أن هرمون جريلين يعتبر هو الهرمون المسئول عن تنظيم استهلاك الغذاء في الجسم
نجد أن عندما يوجد هرمون الجريلين وبمستويات عالية في ضغط الدم فقد يرتفع مستوي نسبة الجوع لدي الشخص وعندما يتوافر بكميات صغيرة نجد أن مستوى نسبة الجوع ينخفض

أثبتت الأبحاث أن هرمون الجريلين هو سبب نجاح الحمية الغذائية التي تحتوي على بروتين مصل الحليب
أكدت الكثير من الدراسات أن بروتين مصل الحليب يعمل على انخفاض مستوى هرمون الجريلين في الدم كما أنه يعمل على تقليل الشعور بالجوع فنجد أن استهلاك بروتين مصل الحليب قد يؤدي إلى تقليل احتاجك للكربوهيدرات

بروتين مصل الحليب ولاعبي الرياضة

نجد أن بروتين مصل الحليب هو عبارة عن مجموعة من البروتينات كما أنه معروف يشكل أكبر عند الرياضيين لذلك ينصح الرياضيين أن الذي يمارس التمارين الرياضية يجب عليه أن يتناول بروتين مصل الحليب وهذا لأنه يحتوي على نسبة كبيرة جدا من البروتينات كما أنه يسهل امتصاصه في الجسم وبشكل فعال جدا

يفضل أن يتم استهلاك بروتين مصل اللبن في الجسم خلال اليوم وليس في وقت واحد فقط
لكي تحافظ على سلامتك يجب عليك أن تتأكد أن البروتين من شركة معروفة وأنه يلتزم أيضا بمعايير الجودة والرقابة وأن تنظر إلى آخر موعد للتسويق

نجد أن خلال الحمية الغذائية يكون الهدف منها هو فقدان الوزن وأيضا استهلاك الحد الأدنى من السعرات الحرارية كما أننا نجد أن من المهم جدا الحفاظ على كتلة العضلات ونجد أن استهلاك بروتين مصل الحليب قد يعمل على تقليل الشعور بالجوع وفي مقابل ذلك نجد أنه يمنع انخفاض كتلة العضلات خلال فترة الحمية الغذائية

نجد أن من المهم جدا أن تكون كمية عدد السعرات الحرارية والدهون التي توجد في مصل اللبن تكون بكميات معقولة وتتابع مع الحمية الغذائية

فوائد بروتين مصل الحليب

من فوائد بروتين مصل الحليب أنه يحافظ على صحة العضلات وذلك من خلال تعزيز قوتها فأثبتت الدراسات أن ارتفاع نسبة الكتلة العضلية وقوتها يكون نتيجة تناول مكملات بروتين مصل الحليب ووجد أيضا في مصادر أخرى أن مكملات البروتين يمكنها أن تساعد في ترميم الأنسجة التالفة كما أنه يعمل على تسريع عملية الشفاء من تلف العضلات التي تكون ناتجة من ممارسة الرياضة
يخفف بروتين مصل الحليب من الطفح الجلدي الذي يوجد لدي الرضع فأثبتت الدراسات أن عند إعطاء الأطفال بروتين مصل الحليب يكون له دور كبير في انخفاض خطر حدوث التهابات الجلد خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من الحساسية

يقلل بروتين مصل الحليب من خطر التعرض للحساسية لدى الأطفال فأثبتت الدراسات أن تناول بروتين مصل الحليب يكون اختيارا جيدا جدا للتقليل من خطر الإصابة بأمراض الحساسية

يقلل بروتين مصل الحليب من أعراض الصدفية فوجد أن استخلاص بروتين مصل الحليب يمكنه أن يساعد على تثبيط تكاثر الخلايا التي تسبب في حدوث الصدفية كما أنه يساعد في تقليل أعراض الصدفية