أفكار فطور جديدة وصحية

0

نجد أن من أهم وجبات اليوم هي وجبة الفطور والكثير من الناس يتحيرون في اختيار وجبة الفطور فبعض الناس تتجه إلى أفكار فطور تقليدية وهي عبارة عن جبن ولانشون وبيض لذلك سوف نعرض الكثير من أفكار للفطور ليتم الاختيار منها كل يوم


أفكار فطور مختلفة


أوميلت بالخضروات


نجد أن في هذه الطريقة يتم إضافة عناصر جديدة للأومليت عن الأومليت المعتادون عليه
مكونات الأوميلت بالخضروات:بيض – خرشوف – زعتر – طماطم – زيتون – جبن – معلقة حليب
طريقة عمل الأومليت بالخضراوات: يتم وضع جميع المكونات على بعضها مع إضافة كمية الملح التي تناسبك ثم يتم طهيها حتى تمتزج ثم يتم تقديمها لأسرتك

بان كيك


نجد أن ألبان كيك لا يأخذ أكثر من 5 دقائق لكي يتم إعداده
مكونات البان كيك:نصف كوب دقيق – بيضة – نصف معلقة كبيرة سكر – تلت كوب حليب – قليل من البيكنج بودر – قليل من الفانيليا
طريقة عمل ألبان كيك: يتم تسخين مقلاة مسطحة ثم يضاف اليها قليل من الزبدة أو الزيت ثم يتم وضع الخليط في منتصف المقلاة ويتم ترك العجين حتى يحمر وينضج ثم يتم تقليبه على الوجهة الآخر ثم يتم رفعه من على النار
يتم تكرار طبقات أكثر ثم يتم وضع العسل عليها أو فواكه

توست بحشوات مختلفة


يتم وضع التوست ثم يتم وضع فراولة أو توت أو خيار أو جبن فوقه ويكون ذلك على حسب الرغبة
التوست الفرنسي: يتم وضع التوست على بيض وحليب ثم يتم تحميره في طاسة مدهونة بالزيت أو الزبدة ثم يتم إضافة عسل فوقه أو فاكهة أو صوص

شوفان بالتوت


يعتبر هذا الطبق ملئ بالعناصر المغذية لوجبة الإفطار
مكونات الشوفان بالتوت: كوب توت مجمد – معلقة صوص يمكن استبدال الصوص بالعسل – كوب شوفان – كوب حليب – ثمرة موز – مكسرات – قليل من الملح – قرفة – فانيليا
يتم وضع جميع المكونات على بعضها

رول توست فرنسي


يتم وضع فوق التوست زبدة مكسرات أو شوكلاتة ثم يتم لفه وغمسة في خليط من البيض والحليب
يتم تحميره في طاسة مدهونة بالزبدة

توست بالزبدة


يتم وضع قليل من المكسرات كالبندق أو فول سوداني أو لوز فوق التوست ثم يتم تحميصه ثم بعد تحميصه يتم إضافة قليل من بذور الشي وقطع من الموز
نجد أن بذور الشي تعطي إحساس بالشبع لفترة طويلة

كريب بالموز


طريقة عمل الكريب: نجد أن طريقة عمل الكريب سهلة للغاية كما أنها تكون مشبعة في الصباح
مكونات الكريب: نصف كوب من الدقيق – بيضة – ربع كوب من الحليب – ربع كوب من الماء – ملح حادق – فانيليا – قليل من الزبدة السائحة
طريقة عمل الكريب يتم وضع كل الخليط في طاسة مع تقليبه حتى يغطي الطاسة ثم نتركه لأن ينتج ثم يتم تقليبه على الجانب الآخر
يتم حشوة بشوكلاتة أو موز أو حسب رغبتك

الجرانولا


يتم إضافة الجرانولا إلى الحليب سواء كان بارد أو دافئ كما أنه وجبة مغذية في الفطور أو يتم وضعها على الزبادي أو الفواكه الطازجة
مكونات الجرانولا:3 كوب من الشوفان – ثلث كوب من الزيت النباتي – ربع كوب من العسل النحل – معلقة كبيرة من زبدة الفول السوداني – معلقة كبيرة من بذور الكتان – مكسرات – معلقة صغيرة من القرفة
طريقة عمل الجرانولا: يتم وضع الشوفان والمكسرات وبذور الكتان في بوله كبيرة ثم يتم تقليبهم جيدا ثم يتم إضافة الزبدة والعسل والفول السوداني والقرفة ثم يتم تقليب المزيج جيدا حتى تختلط جميع المكونات ببعضها
ثم يتم وضع المزيج في صنيه وإداخله إلى الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة ثم يتم إخراجه من الفرن مع تركه حتى يبرد تماما

بان كيك الشوفان


هذه الوجبة محببة لدي كثير من الناس
مكونات بان كيك الشوفان: نصف موزة – نصف كوب شوفان – بيضة – ثلثان كوب من الزبادي – نصف معلقة من البيكنج بودر – فانيليا – قطع شوكلاتة غامقة أو تكون على حسب الرغبة
طريقة عمل بان كيك الشوفان:يتم وضع الشوفان والموز والبيكنج بودر في الخلاط الكهربائي ثم يتم إضافة البيض والزبادي والفانيليا إليهم ثم يتم خلطهم جيدا حتى يصبح القوام سائل
ثم يتم وضع زيت في مقلاة ساخنة ثم يتم إضافة الخليط ونضع فوقه قطع الشوكولاتة زيتم تركها حتى تنضج ويتم تقليبها من جهة إلى أخرى وبعد استوائها يتم وضع الموز والمكسرات

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.