السعرات الحرارية في الأرز المصري
السعرات الحرارية في الأرز المصري من أكثر الموضوعات بحثاً على الإنترنت، يبحث عنها كل من يريد الحفاظ على وزنه وذلك لوجود قيمة غذائية كبيرة بها ولأنها من المحاصيل التي يعتمد بشكل أساسي عليها في العديد من الدول ومن أهمهم مصر.
السعرات الحرارية في الأرز المصري
بعد كثير من الأبحاث عن السعرات الحرارية في الأرز المصري اتضح أن مقدار السعرات الحرارية الموجود بكل 100 جرام هي 365 سعرة وذلك هو ما تم ذكره في ويكيبيديا عن الأرز، ووجدنا أيضاً العديد من خبراء التغذية الذين أكدوا إن كل 100 جرام من تلك النوع وبالأخص المطبوخ يحتوي على 130 سهرة وذلك وفقاً لما قالته وزارة الزراعة الأمريكية أن عدد السعرات الحرارية يختلف باختلاف نوع الأرز وعدد الجرامات مثل الآتي:
- الأرز طويل الحبة المطبوخ كل 100 جرام منه به 111 سعرة حرارية.
- أما الأرز الأبيض المطبوخ لكل 100 جرام يحتوي على 97 فقط سعرة حرارية.
- ويحتوي الـ 100 جرام من الأرز قصير الحبة المطبوخ على 123 سعرة حرارية.
- أما الأرز المطهو بالبخار فكل 100 جرام يحتوي على 151 سعرة حرارية.
السعرات الحرارية في الحلاوة الطحينية
سعرات الأرز المصري بشعرية
بعد البحث عن السعرات الحرارية في الأرز المصري تحديداً الأرز بالشعرية اتضح أن:
- وجود تقرير يثبت بأن طبق متوسط الحجم من الأرز الشعرية به 238 سعرة حرارية.
- بينما ذكرت تقارير أخرى بأن فقط الحصة الواحدة على 399 سعرة حرارية.
- وأيضاً هناك بعض المواقع الأجنبية ذكرت أن يوجد بكل 100 جرام من الأرز بالشعرية 370 سعرة حرارية تقريباً.
- ولنكن أدق أكثر فيوجد بالرز الأبيض 130 سعرة حرارية لكل 100 جرام. كما ذكرنا في بداية الأمر وتحتوي الشعرية على على 131 سعرة حرارية داخل كل 100 جرام.
- أما إذا تم تحضير الدجاج بجنب الارز يحتوي الصحن الواحد على 449 سعرة حرارية.
- فتختلف السعرات الحرارية الموجود بالأرز المصري باختلاف طريقة التحضير والكمية فلكل منها سعرات حرارية محددة.
فوائد الأرز المختلفة
يعتبر الأرز طبق أساسي على مائدة الطعام في كل البيوت، لوجود الكثير من العناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان، ذلك بالإضافة إلى ثمنه المناسب للجميع، وتتمثل تلك الفوائد في:
- يعمل على تقوية وتعزيز جهاز المناعة يساعد الجسم على مقاومة أي مرض أو خطر أو فيرس.
- يساعد على الوقاية من الزهايمر التي يظهر عند كثير من الناس مع تقدم العمر.
- يخلص جسم الإنسان من السموم بشكل مستمر عن طريق إدرار البول.
- السعرات الحرارية في الأرز المصري معقولة فهي بالنسبة السعرات الحراريه في باقي الكربوهيدرات.
- يساعد في الأمثل الغذائي التي تعرف بعملية الأيض والتي تساعد في تقليل كثير من مشاكل الجهاز الهضمي وأيضاً يساعد في تنظيم وتحسين حركة الأمعاء.
- يساعد تناول الأرز على تقليل الكولسترول بالدم.
- يعد مصدر مهم لتزويد الجسم بكمية كبيرة من الطاقة وذلك لأن الأرز يحتوي على “كربوهيدرات” التي تعد مصدر أساسي للطاقة حيث يحصل الجسم على مقدار 50% يومياً من سعرات الحرارية.
- يعمل تناول الأرز أيضاً على ضبط ضغط الدم فهو مفيد كثيراً للشرايين والقلب.
- كما أنه يحفز بشكل كبير الخلايا العصبية.
- يسام في علاج مرض الدوسنتاريا.
- كما أن ماء الأرز من أكثر العناصر إفادة للأطفال كغذاء، لما يحتويه من فوائد كبير، وأيضاً الأرز المطحون للأطفال وقت إنهاء الرضاعة الطبيعية.
- يساعد تناول الأرز على حمايته من السرطان بكل أنواع سواء سرطان القولون أو المعدة أو سرطان الامعاء.
- إذا تناولت الأرز بعدم إفراط فقط الكمية المناسبة للجسم، يساعد على التخلص من الدهون وتقليل وجودها بالجسم، فهو يكافح السمنة.
- فأثبتت بعض الدراسات أن جسم المرأة يحتاج من 1000 :1200 سعرة حرارية من الأرز يومياً.
- بينما جسم الرجل يحتاج إلى من 1200:1600 سعرة من الأرز يومياً.
- وهكذا تساعد السعرات الحرارية في الأرز المصري النساء والرجال في الحصول على حاجتهم اليومية من السعرات.
- يجيب عدم الإفراط أو الاصراف في تناول الأرز حتى لا يتسبب في السمنه المفرطة.
القيمة الغذائية للارز المصري
يحتوي الأرز على كثير من الألياف التي تحمي الجسم من الإصابة بالعديد من الانواع المختلفة للسرطان والقيمة الغذائية لكل 100 جرام هي:
- الدهون: 0.2 جم.
- الدهون المشبعة :0.1جم.
- الدهون غير المشبعة الاحادية :0.1 جو.
- الدهون المتعددة:0.2 جم.
- الصوديوم:0مجم.
- الكولسترول: 0مجم.
- بروتين: 2.4 جم.
- ويحتوي على كربوهيدرات 28.6جم أي 10%.
- كالسيو:3 مجم.
- الحديد:1مجم.
- البوتاسيوم به:29مجم.
كم عدد السعرات الحرارية في الأرز المصري؟
وهكذا نكون قد عرفناكم على السعرات الحرارية في الأرز المصري وعدد السعرات في الأرز بالشعرية، كما ذكرنا لكم القيمة الغذائية للأرز، ونتمنى أن نكون افدناكم.