السعرات الحرارية في البطيخ

نجد أن البطيخ من الفواكه الصحية الذي يعطي الشعور بالانتعاش للشخص وهذا يكون خاصة في الأيام الصيفية الحارة وهذا يكون بسبب احتوائه على كمية كبيرة من الماء وقلة عدد السعرات الحرارية في البطيخ ومن أشهر أنواع البطيخ هو البطيخ ذات اللون الأحمر كما أن عدد كثير من الناس يسألون عن عدد السعرات الحرارية في البطيخ وكمية الكربوهيدرات والألياف والعناصر الغذائية.

عدد السعرات الحرارية في البطيخ

نجد أن البطيخ يتميز بأنه يحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية
يحتوي الكوب الواحد من البطيخ والذي يكون مقطع على شكل مكعبات والذي يكون وزنه 150 جراما يعطي الجسم 45.5 من السعرات الحرارية
تحتوي الشريحة الواحدة من البطيخ والتي يكون وزنها 289 غراما على حوالي 85.8 سعره حرارية
نجد أن كل 100 مليلتر من عصير البطيخ على 30 سعره حرارية ولهذا السبب نجد أن البطيخ وجبة أساسية لكثير من الأشخاص الذين يريدون المحافظة على وزنهم بالإضافة إلى نظامهم الغذائي الذي يحتوي على مختلف المغذيات الصحية
نجد أن كل 100 جرام من البطيخ يحتوي على 30 سعر حراري فقط

محتوي البطيخ من العناصر الغذائية

نجد أن البطيخ يحتوي على الكثير من المركبات النباتية المهمة وأيضا العناصر الغذائية التي تعطي الجسم الكثير من الفوائد الصحية
نجد أن البطيخ يحتوي على نسبة كبيرة من الماء فنجد أن ثمرة البطيخ تحتوي على حوالي 93% من الماء وهذا يعمل على ترطيب الجسم كما أنه يعمل على الشعور بالامتلاءوهذا يعمل على تقليل عدد السعرات الحرارية التي يستهلكها الشخص
احتواء البطيخ على كمية كبيرة من الماء يعمل على سرعة عملية الهضم كما أن الماء والألياف يعملان على الحركة الطبيعية للأمعاء
يحتوي البطيخ بكمية كبيرة على مضادات الأكسدة ومنها مركب الليوكبين الذي يعطي البطيخ اللون الأحمر كما أنه يحتوي على الكثير من الفوائد الصحية للجسم وللقلب ويقلل أيضا من خطر تقدم مرض التكنس وهو الذي يصيب العين
نجد أن البطيخ يقلل من مرض الالتهابات
يحتوي البطيخ على السترولين وهو نوع من أنواع الأحماض الأمينية كما أنه مفيدا جدا لصحة القلب ويساعد أيضا في توسيع الأوعية الدموية كما أنه يعمل على تقليل ضغط الدم
يحتوي البطيخ على فيتامين ج كما أنه من المصادر الجيدة لهذا الفيتامين فهو ينتج مادة الكولاجين التي تكون ضرورية جدا لصحة الجلد وأيضا عملية شفاء الجروح بالإضافة إلى أهميته للمناعة
يحتوي البطيخ على كثير من المعادن والفيتامينات كما أن هذا العنصر مفيد جدا لصحة القلب مثل فيتامين أ وفيتامين ب والماغنسيوم والبوتاسيوم
يعمل البطيخ على زيادة مرونة الشرايين كما أنه يقلل من سمها ويقلل نسبة الكوليسترول في الدم
نجد أن كل كوب من البطيخ يحتوي على 12 جرام من الكربوهيدرات كما أن الكربوهيدرات غالبا تكون سكريات بسيطة مثل الجلوكوز والفركتوز والسكروز كما أن البطيخ يوفر كمية صغيرة من الألياف
نجد أن البطيخ مصدرا ضعيفا للألياف حيث كل 100 جرام من البطيخ يوفر حوالي 0.4 جرام من الألياف
يحتوي البطيخ على نسبة كبيرة من البوتاسيوم كما أنها تعمل على تنظيف الكلي وتمنع أيضا ترسبات الأملاح الكلسية
نجد أن البطيخ يخفض من حمض اليوريك في الدم ويقلل أيضا من فرص الإصابة بحصى الكلي
يحتوي البطيخ على كثير من المعادن مثل البوتاسيوم والمنغنيز فهم اللذان يحافظان على ضغط الدم
يعمل البطيخ على حماية تقلص الشرايين كما أنه يسهل من حركة تقلص الدم في الشرايين والأوعية الدموية
نجد أن البطيخ يحتوي على مواد مضادة للأكسدة فتعمل على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب كما أنه يحتوي على فيتامين أ وفيتامين سي ويعملان على القضاء على الخلايا السرطانية

الآثار الجانبية للبطيخ

نجد أن البطيخ يحتوي نوعا ما على الكربوهيدرات قصيرة السلسلة وهي التي تعرف باسم الفودماب كما أن يصعب على كثير من الأشخاص هضم هذا النوع من الكربوهيدرات كما أن هذا قد يسبب بعض المشاكل للجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والغازات وتشنجات المعدة وأيضا الإسهال والإمساك
الأشخاص الذين يعانون من حبوب اللقاح للإصابة بمتلازمة حساسية الفم كما أن تناول جزء بسيط من البطيخ قد يسبب في هذه المتلازمة