السعرات الحرارية في الحلاوة الطحينية
السعرات الحرارية في الحلاوة الطحينية يجب عليك أن تعرفها حيث تعدالحلاوة الطحينية نوع من الحلويات الشعبية في العالم العربي، وتتكون من السمسم والطحين والسكر والماء والسمن أو الزبدة، وتعد الحلاوة الطحينية من الأكلات اللذيذة ويحبها الكثير من الناس، ولكن يشعر البعض بالقلق بشأن الآثار السلبية لتناولها على الصحة بسبب كثرة السكر بها، ويجب أن يحرص الأشخاص الذين يعانون من السمنة أو يتبعون نظام غذائي صحي على الامتناع عن تناول الحلاوة الطحينية، أو على الأقل الحد من تناولها، ونعرفك فيما يلي على عدد السعرات الحرارية الموجودة في الحلاوة الطحينية وعلى قيمتها الغذائية فتابع معنا.
السعرات الحرارية في الحلاوة الطحينية
يصل عدد السعرات الحرارية في الحلاوة الطحينية إلى حوالي 500 سعرة تقريبًا حرارية في كل 100 جرام، وهذا يعني أن تناول كميات كبيرة من هذه السعرات الحرارية في الحلاوة الطحينية يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن بسبب استخدام كمية كبيرة من السكر والدهون عن تحضرها.
وبسبب عدد السعرات الحرارية في الحلاوة الطحينية الكبير يجب مراقبة كمية الحلاوة التي تتناولها وفقاً لاحتياجات جسمك، حتى نتجنب أي مضاعفات صحية قد تحدث بسبب تناول عدد كبير من السعرات الحرارية يتجاوز حاجة الجسم.
أضرار الحلاوة الطحينية
إن تناول الحلاوة الطحينية بإعتدال يمكن أن يساعد على تحسين المزاج زيادة الطاقة، ولكن قد تتسبب السعرات الحرارية في الحلاوة الطحينية في العديد من الأضرار أهمها:
- زيادة الوزن، والتي قد تؤدي إلى السمنة.
- إصابة الشخص بمرض مزمن مثل مرض السكري ومشاكل القلب والأوعية الدموية.
- ويحدث هذا في حالة تناول الحلاوة بكميات كبيرة.
ما هو السعر الحراري؟
السعرات الحرارية للطعام يستخدمها الناس لحساب كمية الطاقة التي يوفرها أي طعام ، فإن السعرات الحرارية هي عبارة عن وحدة قياس الطاقة الضرورية لتسخين الجسم والحفاظ على وظائف الجسم الحيوية، ويتم تسليط الضوء على السعرات الحرارية في الحلويات والأطعمة الغنية بالدهون والسكر، والتي تحتوي على كميات كبيرة من الطاقة.
ويجب تناول الحلاوة الطحينية بطريقة صحية ومتوازنة، لأن السعرات الحرارية في الحلاوة الطحينية كبيرة إلى حد ما، وايضًا لعدم رفع مستوى السكر في الدم، ويجب أن يحترس الأشخاص الذين يعانون من أمراض مثل مرض السكري وأن يلتزموا بتناول كميات محدودة جداً منها.
السعرات الحرارية في الحلاوة الطحينية
الطرق الصحية لتخفيض السعرات الحرارية في الحلاوة الطحينية
إليك بعض النصائح التي تساعدك على التحكم في السعرات الحرارية في الحلاوة الطحينية السكريات الموجودة في الحلاوة الطحينية وزيادة القيمة الغذائية لها:
1- استخدام العسل بدلاً من السكر
إذا كنت تريد تقليل نسبة السكريات في الحلاوة الطحينية، يمكنك استخدام العسل بدلاً من السكر عند تحضير الحلاوة الطحينية في المنزل، حيث يحتوي العسل على قيمة غذائية أعلى من السكر، كما أنه يساعد على تحسين عملية الهضم.
2- استخدام الفواكه المجففة
يمكنك إضافة الفواكه المجففة مثل البلح والتمر إلى الحلاوة الطحينية لتحصل على طعم مختلف، إن الفواكه المجففة تحتوي على السكر، ولكنها تحتوي أيضًا على عناصر غذائية هامة مثل الألياف، وهي تحمل نسبة أعلى من الفيتامينات والمعادن مما يجعل اختيارها قرار مثالي للحصول على قيمة غذائية أعلى.
3- استخدام الزبيب
يمكن استخدام الزبيب بدلاً من السكر، وهي نوع من الفواكه المجففة تحتوي على السكر بنسبة أعلى من الفواكه الطازجة، بالإضافة إلى وجود الألياف والماغنيسيوم والبوتاسيوم.
4- تنظيم الحصص
بسبب السعرات الحرارية في الحلاوة الطحينية الكبيرة ينبغي تقليل حجم الحصة أو الكمية منها، أى أنه يجب تناول الحلاوة الطحينية بأقل كمية للحصول على جزء من المتعة بطعمها اللذيذ وللحد من استهلاك قدر كبير من السعرات الحرارية وتجنب زيادة مستوى السكر في الدم.
وبعد أن تعرفت على السعرات الحرارية في الحلاوة الطحينية من المؤكد أنك أدركت أن الحلاوة الطحينية من الأطعمة التي يجب تناولها بإعتدال حتى نحافظ على المستوى الطبيعي لسكر الدم، كما يجب استخدام مكونات طبيعية وصحية في تحضيرها، مثل العسل والمكسرات وبعض أنواع الفواكه المجففة الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة، ويمكنك الحلاوة الطحينية بعد الوجبات الرئيسية كوجبة خفيفة بكمية معتدلة، وبهذه الطريقة يمكن للحلاوة الطحينية أن تكون جزءًا مهمًا من نظام غذائي صحي ومتوازن.