السعرات الحرارية في الخضار المشكل المطبوخ
السعرات الحرارية في الخضار المشكل المطبوخ، السعرات الحرارية في الخضار المطبوخة هي شيء يريد الكثير من الناس معرفته، وخاصة أولئك الذين يحاولون إنقاص الوزن والنظام الغذائي، ولكنهم يعرفون أيضًا أن حصة واحدة من الخضار المطبوخة تقدر بكوب واحد، وحصة واحدة من الخضار الورقية حوالي 2 كوب والخضروات عبارة عن مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة، تحييد أكسدة الجذور الحرة الضارة.
السعرات الحرارية في الخضار المشكل المطبوخ
إذا كنت تريد معرفة السعرات الحرارية في الخضار المشكل المطبوخ لكل 100 جرام، اليكم التالي هو:
البطاطا الحلوة: 94 سعرة حرارية
الفطر: 22 سعرة حرارية
الطماطم: 17 سعرة حرارية
الخس: 43 سعرة حرارية
البصل الأخضر: 63 سعرة حرارية
الفطر: 28 سعرة حرارية
القرنبيط: 49 سعرة حرارية
الملفوف الأخضر: 26 سعرة حرارية
الشمندر: 53 سعرة حرارية
الفلفل الرومي: 28 سعرة حرارية
الأرضي الشوكي: 74 سعرة حرارية
السعرات الحرارية في الخضار السوتيه
تحتوي الخضراوات على نسب مختلفة من السعرات الحرارية في الخضار المطبوخة، بعضها صغير وبعضها مرتفع، لكنها جميعًا توفر قدرًا هائلاً من الطاقة للجسم ولها فوائد عديدة لأنها تحتوي على عناصر غذائية مهمة، وإليك النسب المئوية لمحتوى السعرات الحرارية في كل خضروات:
- تختلف نسبة السعرات الحرارية حسب نوع الخضار، لكن الملفوف يحتوي على 33 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
- يوجد 10 سعرات حرارية لكل 100 جرام من الخيار.
- يحتوي الفطر على 13 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
- أما البقوليات، فيوجد 24 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
- يحتوي الملفوف المسلوق على 35 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
السعرات الحرارية في شوربة الخضار
تختلف السعرات الحرارية في حساء الخضار بشكل كبير اعتمادًا على المكونات المضافة إلى الحساء ، لذلك يتم تحديد السعرات الحرارية بناءً على المكونات، ولكن لا يمكن بأي حال التغاضي عن فوائد شوربة الخضار المتعددة لأنها الكالسيوم والفيتامينات الضرورية لصحة العظام بالإضافة إلى الفوائد العديدة التي يوفرها للجسم، فهو غذاء صحي لجميع الأعمار، ولكنه يحتوي بشكل عام على:
- مرق الدجاج 75 سعرة حرارية.
- يحتوي شوربة العدس على 74 سعرة حرارية.
- شوربة البروكلي تحتوي على 148 سعرة حرارية.
- يحتوي شوربة الخضار على 49 سعرة حرارية فقط.
- مرق زيت الزيتون النباتي ومكعبات المرق الجاهزة تحتوي على 49 سعرة حرارية.
- شوربة كريمة الخضار تحتوي على 200 سعرة حرارية.
السعرات الحرارية في سلطة الخضار
يجب أن يحتوي طبق السلطة الخضراء على عناصر مهمة تمد الجسم بالفوائد التي يحتاجها ، والسلطة من الأطعمة المهمة التي يجب تناولها كل يوم لاحتوائها على عناصر مهمة ومفيدة للجسم ، خاصة لمن هم على قيد الحياة. اتباع نظام غذائي.
يجب أن يحتوي طبق سلطة الخضار المثالي على مجموعة متنوعة من العناصر مثل (خيار، فلفل أخضر، طماطم ، فلفل رومي، جزر، خس، جرجير، بصل، بقدونس) ولمعرفة السعرات الحرارية في سلطة الخضار، يجب أن تعرف كل منها تنمو السعرات الحرارية للمكونات، وفصلها، وجمع أسعار الأصناف معًا، حيث يُحدث بعض الأشخاص فرقًا في كيفية إضافة مفضلاتهم إلى أطباقهم، على النحو التالي:
- يحتوي الخيار متوسط الحجم على 22 سعرة حرارية، والفاكهة الصغيرة تحتوي على 16 سعرة حرارية ، والمهم في الخيار أنه يحتوي على الكثير من الألياف ، وهو ممتلئ وسلس.
- تحتوي فاكهة الفلفل الأخضر على 14 سعرة حرارية في المتوسط وهي مهمة لأنها تحتوي على عناصر مهمة تحفز البشرة على إنتاج الكولاجين ومحاربة التجاعيد وعلامات الشيخوخة وتجديد خلايا الجلد.
السعرات الحرارية في الخضار المجففة
الخضار المجففة هي خضروات صحية تمد الجسم بالعناصر الغذائية الهامة لأنها تساعد في الحفاظ على صحة القلب وخفض الكوليسترول السيئ مما يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية، وتلعب دورًا مهمًا في خفض ضغط الدم وتحسين وظائف الأوعية الدموية، وتجنب الجلطات الدموية.
مغرفة متوسطة من الخضار المجففة (تعادل ربع كوب) تحتوي على 22 سعرة حرارية، وسيختلف عدد السعرات الحرارية حسب نوع الخضار المجففة المقدمة فوائده كبيرة، خاصة لمن يعانون من أمراض القلب وضغط الدم المرتفع.
الخضروات ذات السعرات الحرارية العالية
يتساءل الكثير من الناس عن السعرات الحرارية في الخضار المطبوخة لاحتوائها على سعرات حرارية ولكن بنسب مختلفة، كما أن الخضروات الغنية بالسعرات الحرارية يمكن أن تكتسب الوزن، ولكن بطريقة صحية، يمكن أن يؤدي تناول الطعام مع أشخاص آخرين يعانون من السمنة إلى زيادة الوزن بشكل طبيعي، هنا خضروات ذات سعرات حرارية عالية:
- الخضار النشوية: وهي الخرشوف والبطاطس والذرة، تحتوي كل منها على الكثير من السعرات الحرارية لزيادة الوزن بشكل طبيعي، بالإضافة إلى الكثير من الألياف، مما يسمح لك باكتساب الوزن دون الإضرار بجسمك.
- البطاطا الحلوة: هي خضروات ذات سعرات حرارية عالية ويمكن أن تكتسب الوزن بطريقة صحية وهامة لأنها تحتوي على نسبة عالية جدًا من السعرات الحرارية.
- فول الصويا: 185 سعرة حرارية لكل 50 جراماً من فول الصويا المجفف، لأنه يضيف وزناً، لاحتوائه على الكثير من السعرات الحرارية، بالإضافة إلى أنه يتمتع بالعديد من الفوائد العظيمة، ومنها أنه يقي الجسم من مجموعة متنوعة من الأمراض مثل أمراض القلب وضغط الدم.
من خلال هذا المقال قدمنا لحضراتكم بعض المعلومات الهامة حول السعرات الحرارية في الخضار المشكل المطبوخ، نتمنى أن ينال إعجابكم.