السعرات الحرارية في اللبن

السعرات الحرارية في اللبن من أهم الأشياء التي يرغب الكثير من الناس في معرفتها، حيث يعد الحليب من أكثر المشروبات الصحية الشعبية في جميع أنحاء العالم.

ومع زيادة الوعي الصحي في الدول العربية في الفترة الأخيرة أصبح هناك عدد كبير من أنواع الحليب حتى تناسب جميع احتياجات الأفراد المختلفة وأنظمتهم الغذائية، ونعرفك فيما يلي على عدد السعرات الحرارية الموجودة في اللبن بمختلف أنواعه فتابعوا معنا.

ما عدد السعرات الحرارية في اللبن

نعرفك فيما يلي على السعرات الحرارية في اللبن كامل الدسم واللبن قليل الدسم ومنزوع الدسم كما نعرفك على عدد السعرات الحرارية في اللبن النباتي:

● يصل عدد السعرات الحرارية في اللبن كامل الدسم حوالي 150 سعر حراري في كل كوب، كما يحتوي الكوب على 12 جراما من الكربوهيدرات و 8 جرام من الدهون و 8 جرام من البروتين.

● ويصل عدد السعرات الحرارية في كوب من حليب الأبقار منخفض الدسم حوالي 110 سعرات حراري، ويحتوي على 12 جراما من الكربوهيدرات و 8 جرام من البروتين وبه 2 جرام من الدهون ويناسب الذين يتبعون أنظمة غذائية صحية.

● ويبلغ عدد السعرات الحرارية في اللبن الخالي الدسم حوالي 80 سعر حراري في الكوب الواحد، ويحتوي على 12 جراما من الكربوهيدرات و 8 جرام من البروتين وصفر جرام من الدهون، ويستخدم بعض الأشخاص هذا النوع من الألبان من أجل خسارة الوزن.

● ويبلغ عدد السعرات الحرارية في كوب من حليب الماعز حوالي 168 سعر حراري، كما أنه يحتوي على 11 جراما من الكربوهيدرات 10 جرام من الدهون و 9 جرام من البروتين، ومن الجدير بالذكر أن القيمة الغذائية لحليب الماعز أعلى من القيمة الغذائية للحليب البقري.

● ويبلغ عدد السعرات الحرارية في اللبن الجمسي حوالي 237 سعر حراري في الكوب الواحد وتحتوي على 9 جرام من البروتين و 12 جراما من الكربوهيدرات و 17 جراما من الدهون، وهو يعد من أكثر أنواع الألبان دسامة، كما أنه يحتوي على قيمة غذائية كبيرة إذا قارنته بالحليب البقري.

عدد السعرات الحرارية في اللبن نباتي المصدر

أصبح الآن يتوفر في الأسواق أنواع من الحليب ذات المصدر النباتي وتعد بديلًا للعديد من الأشخاص الذين لا يمكنهم شرب الحليب العادي بسبب وجود حساسية اللاكتوز أو اتباع أنظمة غذائية معينة أو مشاكل في الهضم وغيرها، ونعرفك فيما يلي على عدد السعرات الحرارية في اللبن نباتي المصدر:

● يبلغ عدد السعرات الحرارية في حليب اللوز غير المحلى حوالي 40 سعر حراري في الكوب الواحد، كما يحتوي على 1 جرام من الكربوهيدرات وثلاثة جرام من الدهون وواحد جرام من البروتين.

● تحتوي الكوب من حليب الصويا غير المحلي على حوالي 80 سعر حراري، كما تحتوي على 4 جرام من الكربوهيدرات وأربعة جرام من الدهون والسبعة جرام من البروتين.

● ويبلغ عدد السعرات الحرارية في كوب من لبن جوز الهند غير المحلى حوالي 50 سعر حراري، ويحتوي على 2 جرام من الكربوهيدرات وخمسة جرام من الدهون ولا يوجد به أي نسبة من البروتين ويعد هذا الحليب اختيارًا جيدًا وصحيًا وقليل السعرات.

فائدة شرب اللبن

على الرغم من أن عدد السعرات الحرارية في اللبن قليلة إلا أنه يحتوي على قيمة غذائية كبيرة أثبتها العديد من الدراسات العلمية وتتلخص هذه الفوائد فيما يلي:

● يحتوي الحليب على مجموعة كبيرة من أهم الفيتامينات التي يحتاجها جسم الإنسان مثل الكالسيوم والبوتاسيوم وفيتامين دي وغيرها.

● يساعد اللبن في الحفاظ على قوة العظام والأسنان وذلك بسبب وجود الكالسيوم والفسفور به.

● اثبتت الدراسات العلمية أن اللبن كامل الدسم يساعد على تقليل نسبة احتمالية الإصابة بمرض السمنه.

● يمكنك أن تضيف اللبن إلى العديد من المشروبات لكي تزيد من قيمتها الغذائية، كما يمكن استخدام اللبن في صنع بعض الأطعمة والحلوى.

● يساعد شرب كوب دافئ من الحليب في المساء على التخلص من الأرق والحصول على نوم عميق وهادئ.

وهكذا نكون قد وضحنا لكم عدد السعرات الحرارية في اللبن بمختلف أنواعه سواء كان لبن حيواني أو لبن من مصدر نباتي، كما عرفناكم على القيمة الغذائية الكبيرة التي يتمتع بها الحليب، ودمتم بصحة جيدة.